Ресвератрол

Ресвератрол нь газрын самар, жимс, усан үзэм зэрэг төрөл бүрийн ургамлын төрөл зүйлд агуулагддаг полифенолын антитоксин бөгөөд ихэвчлэн polygonum cuspidatum-ийн үндэст агуулагддаг.Ресвератролыг олон зуун жилийн турш Азид үрэвслийг эмчлэхэд ашиглаж ирсэн.Сүүлийн жилүүдэд улаан дарсны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг усан үзэмд агуулагддагтай холбон тайлбарлаж байна.Францын парадокс гэж нэрлэгддэг үйл явдлаас санаа авсан.

Францын парадоксыг анх Ирландын эмч Сэмюэл Блэйр 1819 онд хэвлэгдсэн эрдэм шинжилгээний өгүүлэлдээ дэвшүүлсэн байдаг. Францчууд хоолонд дуртай, илчлэг, холестерин ихтэй хоол иддэг ч англиар ярьдаг хүмүүстэй харьцуулахад зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх нь хамаагүй бага байдаг. хамтрагчид.Тэгвэл яагаад ийм зүйл болж байна вэ?Судалгаанаас үзэхэд нутгийн иргэд ихэвчлэн таннинаар баялаг дарстай хоол иддэг.Улаан дарсанд ресвератрол агуулагддаг тул цусны өтгөрөлтөөс сэргийлж, үрэвслийг намдааж, судас тэлэх, бактерийн өсөлтийг саатуулдаг.

Ресвератролыг 1924 онд анх удаа биологийн туршилтаар илрүүлсэн.Япончууд 1940 онд ургамлын үндэснээс ресвератролыг олсон. 1976 онд Британичууд мөн дарсанд ресвератролыг олж илрүүлсэн бөгөөд өндөр чанарын хуурай улаан дарсанд 5-10 мг/кг хүрдэг.Дарс үйлдвэрлэхэд ашигладаг усан үзмийн хальс нь ресвератрол их хэмжээгээр агуулагддаг тул ресвератролыг дарснаас олж болно.Уламжлалт гар аргаар дарс хийх явцад ресвератрол нь усан үзмийн хальстай хамт дарс үйлдвэрлэх процесст ордог бөгөөд эцэст нь дарсанд архи ялгарахын хамт аажмаар уусдаг.1980-аад онд хүмүүс кассиа үр, полигонум cuspidatum, газрын самар, ялам болон бусад ургамлуудад ресвератрол байдгийг аажмаар олж мэдсэн.

Ургамал судлаачдын судалгаагаар байгалийн ресвератрол нь ургамлаас ялгардаг нэг төрлийн антитоксин гэдгийг харуулж байна.Хэт ягаан туяа, механик гэмтэл, мөөгөнцрийн халдварт өртөх үед ресвератролын нийлэгжилт эрс нэмэгддэг тул үүнийг ургамлын антибиотик гэж нэрлэдэг.Ресвератрол нь ургамлыг гэмтэл, бактери, халдвар, хэт ягаан туяа гэх мэт гадны дарамттай тэмцэхэд тусалдаг тул үүнийг ургамлын байгалийн хамгаалагч гэж нэрлэх нь тийм ч их биш юм.

Ресвератрол нь антиоксидант, чөлөөт радикалуудын эсрэг, хавдрын эсрэг, зүрх судасны хамгаалалт болон бусад нөлөө үзүүлдэг нь батлагдсан.
1.Антиоксидант, чөлөөт радикалын эсрэг үйлчилгээ- Ресвератрол нь байгалийн антиоксидант бөгөөд чөлөөт радикалуудыг устгах буюу дарангуйлах, липидийн хэт исэлдэлтийг дарангуйлах, антиоксиданттай холбоотой ферментүүдийн үйл ажиллагааг зохицуулах гол үүрэг гүйцэтгэдэг.
2. Хавдрын эсрэг үйлчилгээ- Ресвератролын хавдрын эсрэг үйлчилгээ нь хавдрын эхлэл, өсөлт, хөгжлийг саатуулдаг болохыг харуулсан.Энэ нь ходоодны хорт хавдар, хөхний хорт хавдар, элэгний хорт хавдар, лейкеми болон бусад хавдрын эсийг янз бүрийн механизмаар янз бүрийн хэмжээгээр антагонизмд оруулж чаддаг.
3.Зүрх судасны хамгаалалт- Ресвератрол нь цусан дахь холестерины хэмжээг зохицуулж, биеийн эстрогений рецептортой холбогдон зүрх судасны өвчлөлийн эрсдлийг бууруулдаг.Үүнээс гадна ресвератрол нь ялтас наалдуулахын эсрэг үйлчилгээтэй тул тромбоцитууд хуримтлагдаж, судасны хананд наалдсан цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлж, зүрх судасны өвчлөл үүсэх, үүсэхээс сэргийлж, хөнгөвчлөх болно.
4.Эстрогений нөлөө- Ресвератрол нь эстрогений рецептортой холбогдож, эстрогений дохио дамжуулах үүргийг гүйцэтгэдэг диэтилстильбестрол эстрогений бүтэцтэй төстэй.
5. Үрэвслийн болон нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй- Ресвератрол нь алтан стафилококк, катакокк, гэдэсний савханцар, Pseudomonas aeruginosa зэрэгт дарангуйлах үйлчилгээтэй.Үрэвслийн эсрэг туршилтын судалгаагаар ресвератрол нь үрэвслийн эсрэг үйл явцын үед ялтасын наалдацыг бууруулж, ялтасын үйл ажиллагааг өөрчилснөөр эмчилгээний үр дүнд хүрдэг болохыг харуулсан.

Манай компани нь ресвератролын олборлолтоор 20 гаруй жил ажиллаж байгаа бөгөөд үйлдвэрлэл, судалгаа, хөгжүүлэлтийн арвин туршлагатай.Ресвератролын маш сайн тэжээллэг нөлөө нь янз бүрийн хүмүүсийн анхаарлыг татсаар ирсэн.Зах зээлийн таамаглал дээр үндэслэн ресвератролыг нэмэлт болгон ашиглах, ялангуяа тодорхой өвчинд хэрэглэх магадлал өндөр байна.Хүнсний нэмэлтүүд нь ресвератролын хамгийн өргөн хэрэглэгддэг салбаруудын нэг бөгөөд ундааны үйлдвэрүүд хүнсний үйлдвэрээс илүү шинэ хүнс, ундааны бүтээгдэхүүн, ялангуяа эрчим хүчний ундааг илүү сайн хүлээж авдаг.Нэмж дурдахад, хэрэглэгчдийн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг илүүд үздэг нь ресвератролыг нэмэлт тэжээлд өргөнөөр ашиглахад түлхэц болно.

Бүрэн бус статистик мэдээгээр ресвератролын дэлхийн хэрэглээ дунджаар 5.59%-иар өссөн байна.2015 оноос хойш дэлхийн шинэ ресвератрол бүтээгдэхүүний 76.3 хувийг АНУ, харин Европт дөнгөж 15.1 хувийг эзэлж байна.Одоогийн байдлаар ресвератролын тэжээллэг бүтээгдэхүүний дийлэнх хувийг АНУ-аас авдаг.Доод урсгалын бүтээгдэхүүний эрэлт нэмэгдэж байгаатай холбоотойгоор ресвератролын эрэлт нэмэгдэж байна.

Нийгэм, аж ахуйн нэгж, ажилчдын өмнө хариуцлага хүлээх үзэл баримтлалын дагуу Юнивэлл биотехнологи нь үйлдвэрлэлийн үйл явцын хяналт, бүтээгдэхүүний чанарын хяналтад үргэлж чухал ач холбогдол өгдөг.Түүхий эд бэлтгэл, үйлдвэрлэл, сав баглаа боодол, борлуулалт, борлуулалтын дараах үйлчилгээнээс эхлээд менежментийн GMP шаардлагыг чанд дагаж мөрддөг. Бид чанарын баталгааны хүчирхэг баг, дэвшилтэт хяналтын тоног төхөөрөмж (HPLC, GC, гэх мэт) болон байгууламжтай бөгөөд чанарын удирдлагын хатуу тогтолцоо.

Бид үр ашигтай ургамлын ханд үйлдвэрлэх үйлдвэр байгуулах, хүнс, эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн, гоо сайхан, эм болон бусад үйлдвэрүүдэд байгалийн, өндөр чанартай ургамлын ханд бүтээгдэхүүнээр хангах үүрэг хүлээсэн үр ашигтай оффисыг дэмжиж байна.


Шуудангийн цаг: 2021 оны 4-р сарын 02